เครื่องบิน 737 Max เป็นการปรับปรุงรุ่น 737 ซึ่งได้ชื่อว่า เป็นเครื่องบินโดยสารที่ขายดีที่สุดในประวัติศาสตร์ นับตั้งแต่เริ่มเปิดตัวเมื่อทศวรรษ 1960 จนกลายเป็นเครื่องบินโดยสารขนาดกลางที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก
โบอิ้งระบุว่าการอัพเดต 737 เป็น 737 Max ถือเป็นการปรับเปลี่ยนครั้งใหญ่ เพื่อสร้างเครื่องบินที่ทันสมัยสำหรับรุ่นต่อๆไป ด้วยขนาดเครื่องยนต์ที่ใหญ่และทรงพลังกว่าเดิม แต่ใช้เชื้อเพลิงน้อยลง