เตือนภัย คนชอบกิน หมึกบลูริง มีพิษร้ายอันตรายถึงชีวิต หลังพบขายในตลาดนัด

เตือนภัย!! ซื้อ "หมึกบลูริง" มากิน ต้องสังเกตให้ดี ไม่งั้นอาจถึงชีวิต พิษของหมึกชนิดนี้ แม้ปรุงสุกก็ไม่สลาย พิษทนต่อความร้อน หลังโผล่อยู่ในแผงขายปลาหมึกที่ตลาดนัดแห่งหนึ่งใน จ.ปทุมธานี

30 พฤศจิกายน 2563 ทางด้านเพจเฟซบุ๊กที่มีชื่อว่า กรมทรัพยากรทางทะเลและชายฝั่ง ได้ออกมาโพสต์รูปภาพพร้อมข้อความไว้ว่า...

จากทะเลมาปทุมธานี หมึกบลูริงพิษร้ายระวังด้วยจ้า วันที่ 30 พฤศจิกายน 2563 กรม ทช. โดยสถาบันวิจัย ทช. รับแจ้งจากคุณจันทรา พุ่มแจ่ม แจ้งพบหมึกบลูริง เสียบไม้ปิ้งขายในตลาดนัดตอนเย็น พื้นที่ จ.ปทุมธานี แม้ว่าหมึกย่างจะอร่อยมากก็จริง ยิ่งเจอน้ำจิ้มรสเด็ดยิ่งแจ่ม แต่ให้สังเกตเพิ่มกันหน่อย ทั้งพ่อค้าแม่ค้าคัดแยกให้ดีก่อนเอามาปรุงอาหารขาย ลูกค้าก็เช่นกันก่อนบริโภคสังเกตลายสักนิด

ถ้าพบหมึกมีลายเป็นวงๆ สีน้ำเงินทั่วตัวจนไปถึงเส้นหมวด ให้หลีกเลี่ยงด่วน อันตรายมากเพราะพิษของหมึกชนิดนี้ แม้ปรุงสุกก็ไม่สลาย ยังมีอันตราย พิษนี้ทนความร้อนได้สูงถึง ๒๐๐ องศาเซลเซียส ดังนั้น แม้ย่างสุกก็ไม่สามารถทำลายพิษได้ ปัจจุบันยังไม่มียาแก้พิษใดๆ ต่อต้านได้

ขอบคุณ : กรมทรัพยากรทางทะเลและชายฝั่ง