ไอเดียดี! "กระทงใบไม้มงคลวุ้นไร้น้ำตาล"

วันที่ 30 ตุลาคม 2563 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า น.ส.พิราวรรณ ทิชาชาติ อายุ 44 ปี เจ้าของร้านวุ้นเงินล้านคุณนุ้ย เลขที่ 15 หมู่ 5 ต.วังกะพี้ อ.เมือง จ.อุตรดิตถ์ กำลังกำลังขะมักเขม่นทำกระทง หลังมีลูกค้าสนใจในรูปแบบและไอเดียของ "กระทงใบไม้มงคลวุ้นแฟนซีไร้น้ำตาล" รักษ์น้ำ เสริมมงคล เพื่อนำไปลอย สืบสานประเพณีอันดีงามของไทย เนื่องในเทศกาลลอยกระทง วันเพ็ญเดือน 12 ตรงกับวันที่ 31 ตุลาคมนี้

น.ส.พิราวรรณ กล่าวว่า ทุกเทศกาลสำคัญตนจะพยายามศึกษา เพื่อหาไอเดีย เพิ่มช่องทางหรือต่อยอดงานที่ทำอยู่ คือ ร้านวุ้นกะทิสด และเพื่อร่วมสืบสานประเพณีอันดีงามของไทย เทศกาลลอยกระทง จึงประยุกต์และประดิษฐ์กระทงจากวุ้นที่มีสีสันสวยงาม ซึ่งมีวัสดุอุปกรณ์อยู่แล้ว ด้วยเป็นประเพณีขอขมาพระแม่คงคาและความเป็นสิริมงคล ในวันเพ็ญเดือน 12 ซึ่ง 1 ปี มี 1 ครั้ง

ดังนั้น กระทงจึงเลือกใบไม้มงคลต่างๆ ที่หาง่ายในท้องถิ่น มาประดิษฐ์ แทนดอกไม้ ดอกบัว ใบตอง ที่ค่อนข้างมีราคาแพงช่วงเทศกาลนี้ เช่น ใบวาสนา ใบมะม่วงหาวมะนาวโห่ ใบดอกพุด ใบต้นขนุน ใบดอกเข้ม รวมไปถึงพืชผักสวนครัวต่างๆ เช่น มะระ ถั่วฝักยาว ใบเตย เย็บติดกับหยวกกล้วย เพิ่มสีสันความสวยงามด้วย ดอกไม้ที่ทำจากวุ้น ซึ่งเป็นวุ้นที่ไม่ใส่น้ำตาล เพื่อจะไม่ทำให้น้ำเน่าเสีย เป็นอาหารของปลา สัตว์น้ำต่างๆได้ และย่อยสลายได้

"หลังประดิษฐ์กระทง ลงในเฟซบุ๊ก ปรากฏว่ามีลูกค้าแชทมาสอบถามและสั่งทำ เพียงกระทงละ 50 บาท บางรายสอบถามวิธีการทำ ก็ยินดีแนะนำไป โดยไม่ได้หวง ทั้งนี้ กระทงใบไม้มงคลวุ้นแฟนซีไร้น้ำตาล เป็นกระทงรักษ์โลกรักษ์น้ำ ไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม เสริมมงคลให้ชีวิต และร่วมสืบสานประเพณีไทย ทั้งนี้อุปกรณ์จัดเตรียมไม่ได้ยุ่งยากหากได้ง่าย ประกอบด้วย หยวกกล้วย ใบไม้มงคลที่หาได้ตามบ้านหรือพืชผักสวนครัว ยำมาเย็นเป็นกระทง และเพิ่มความสวยงาม เก๋ไก๋ ไม่เหมือนใครด้วย ดอกไม้จากวุ้นไร้น้ำตาล หรือจะตกแต่งด้วยดอกไม้สดก็ไม่ว่ากัน ที่สำคัญต้องไม่ลืม ธูป เทียน อธิฐานก่อนนำลงลอยในแหล่งน้ำ ซึ่งกระทงที่ประดิษฐ์สามารถลอยได้จริง" น.ส.พิราวรรณ กล่าว