งานกินดองหนูพุก เจ้าของฟาร์มหวังพัฒนาสายพันธุ์ป้อนตลาด

   เมื่อวันที่ 10 ส.ค. 63 ที่ฟาร์มหนูพุกใหญ่ อ.กฤต  บ้านต้นแหน หมู่ 1 ต.นาแก อ.นาแก จ.นครพนม  มีพิธีแต่งงานหนูพุกใหญ่  ซึ่งจัดคล้ายพิธีแต่งงานของคน พร้อมสินสอดทองหมั้นยกขันหมากมาแต่งเจ้าสาว  19,999 บาท แถมเรือนหอ โดยมีแขกเหรื่อเครือข่ายฟาร์มผู้เลี้ยงจาก จ.อำนาจเจริญ มุกดาหาร และจากหลายอำเภอในจังหวัดนครพนม มาร่วมเป็นสักขีพยานกว่า 100 คน โดยจัดโต๊ะจีนรองรับแขกด้วยเมนูหลักใช้หนูพุกเป็นวัตถุดิบ เจ้าบ่าวชื่อ "นำโชค" อายุ 8 เดือน เดินทางมาจากฟาร์มเสี่ยวิทย์หนูพุกใหญ่ จ.มุกดาหาร นำโดยนายประวิทย์ สามงามแก้ว อายุ 38 ปี  มาสู่ขอหนูพุกเพศเมียชื่อ "กำไรทอง ลุ่มน้ำก่ำ" ฟาร์มของนายกฤตภพ จำปาจีน อายุ 51 ปี  โดยฝ่ายเจ้าบ่าวใส่เสื้อสีแดง แห่ขันหมากมาสู่ขอเจ้าสาว ผ่านประตูเงินประตูทอง  เสียค่าซองเช่นงานแต่งทั่วไป  หลังวางสินสอด 19,999 บาท มีเพื่อนเจ้าบ่าวและเพื่อนเจ้าสาวเป็นคนยืนเคียงข้างกรง เมื่อฝ่ายเจ้าสาวนับเงินสินสอดครบ  เจ้าบ่าวเจ้าสาวลงเรือนหอเป็นวงบ่อซิเมนต์ปูด้วยผ้าลายดอกฉลุสีชมพูขาวเพื่อผสมพันธุ์      

นายกฤตภพ   เจ้าของฟาร์มหนูพุกใหญ่  ในฐานะญาติฝ่ายเจ้าสาวเปิดเผยว่า  การจัดงานครั้งนี้ เป็นงานสมรสหนูแห่งแรกของประเทศไทย  และพัฒนาสายพันธุ์ให้แพร่หลาย  เป็นที่นิยมของผู้เลี้ยงและผู้บริโภค  ให้มั่นใจว่าเนื้อหนูอร่อยกว่าหมูหัน หนังกรอบนอกนุ่มใน      นายกฤตภพ  เล่าว่า พื้นเพเป็นชาวจังหวัดจันทบุรี ก่อนชักชวนภรรยาเปิดร้านหมูกระทะ แต่มีคู่แข่งเยอะ ทำให้รายได้ไม่มากนัก  จึงเข้าไปในโลกออนไลน์  พบเห็นการเลี้ยงหนู  จึงเบนเข็มมาศึกษาวิธีเลี้ยงจากยูทูป ปัจจุบันเลี้ยงได้ 3 ปีแล้ว โดยซื้อพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ 5 คู่มาจากจังหวัดขอนแก่น ในราคาคู่ละ 500 บาท นำมาเลี้ยงในวงบ่อซิเมนต์ขนาด 80 ซ.ม.  ได้ดัดแปลงเพื่อพัฒนาสายพันธุ์ ด้วยการนำตัวผู้สายพันธุ์จากขอนแก่น มาผสมพันธุ์กับหนูพุกเพศเมียลุ่มน้ำก่ำ อ.นาแก  จนกลายมาเป็นสายพันธุ์ลุ่มน้ำก่ำจนเป็นที่รู้จักของผู้เลี้ยง ซึ่งสายพันธุ์นี้มีคุณสมบัติน้ำหนักเยอะ ตัวโต เป็นที่ต้องการของตลาด  และมีเครือข่ายผู้เลี้ยงในหลายอำเภอของจังหวัดนครพนม     หลังพัฒนาสายพันธุ์มาได้ 3 ปี จึงตั้งเพจในโลกโซเซียลและไลน์กลุ่มชื่อ"ฟาร์ม หนูพุกใหญ่ อ.กฤต นครพนม"  มีผู้เลี้ยงสนใจและสั่งซื้อพ่อพันธุ์แม่พันธุ์  ในราคาคู่ละ 500 บาท หรือสั่งซื้อพ่อพันธุ์ 2 ตัว แม่พันธุ์ 1 ตัว ชุดละ 1,000 บาท ปัจจุบันขยายเลี้ยงกว่า 100 วงบ่อ และยังขายเนื้อหนูชำแหละด้วย  เพื่อให้ผู้บริโภคไปทำเมนูอบ ผัดเผ็ด  ทอดกะเทียมพริกไทย หรือแกงอ่อมหนู  เป็นต้น        

 ซึ่งพ่อพันธุ์แม่พันธ์ที่ฟาร์มแห่งนี้จะมีลูกค้าจาก จ.อำนาจเจริญ อุบลราชธานี  ขอนแก่น พะเยา  อ.เกาะสมุย จ.สุราษฎร์ธานี และเมืองหลวงพระบาง สปป.ลาว สั่งซื้อไปเลี้ยงขาย  ทำให้ตนมีรายได้จากขายพ่อพันธ์แม่พันธุ์ตกเดือนละ 40,000-50,000 บาท ดีกว่าเปิดร้านขายหมูกระทะเสียอีก     ด้านนายประวิทย์ เจ้าของฟาร์มเสี่ยวิทย์หนูพุกใหญ่ กล่าวว่า  เลี้ยงหนูที่ฟาร์ม จ.มุกดาหาร   150 วงบ่อซิเมนต์  รู้จักกับนายกฤตภพเจ้าของฟาร์มแห่งนี้  จึงนำหนูเพศผู้ชื่อ "นำโชค" มาสู่ขอเจ้าสาว "กำไรทอง"  หลังผสมพันธุ์กันประมาณ 1 เดือน เจ้าสาวจะตั้งท้องและคลอดลูกได้มากถึง 5-16 ตัว น้ำหนักลูกที่คลอดหากขุนเลี้ยงจะมีน้ำหนัก 1.4-1.5 กิโลกรัม ตัวไหนน้ำหนักไม่ถึงหลังเลี้ยง 4 เดือน ก็จะชำแหละขายเนื้อ มีรายได้ต่อเดือนราว 20,000-30,000 บาทเลยทีเดียว และมีเครือข่ายเลี้ยงมากถึง 70 ฟาร์มแล้ว            สาเหตุที่ยอมลงทุนจัดขันหมากมาสู่ขอเจ้าสาวถึงถิ่นนครพนม เพราะเป็นสายพันธุ์ที่กำลังได้รับความนิยมในตลาด โดยจะนำไปพัฒนาสายพันธุ์ให้ดียิ่งขึ้น