โดยปริมาณกาเฟอีนในเครื่องดื่มแต่ละชนิด มีดังต่อไปนี้
1. ชา มีปริมาณกาเฟอีน ประมาณ 24-76 มิลลิกรัม ต่อ 500 มิลลิลิตร
2.กาแฟ มีปริมาณกาเฟอีน 74-212 มิลลิกรัม ต่อ 180 มิลลิลิตร
3.น้ำอัดลม มีปริมาณกาเฟอีน ประมาณ 38-46 มิลลิกรัม ต่อ 355 มิลลิลิตร
ร่างกายไม่ควรได้รับกาเฟอีนเกินวันละ 200 มิลลิกรัม หากได้รับเกินวันละ 400 มิลลิกรัม อาจทำให้เกิดอาการกระสับกระส่าย นอนไม่หลับ หัวใจเต้นแรง
ผลเสียจากการได้รับกาเฟอีนในปริมาณสูง
ระบบประสาทส่วนกลางถูกกระตุ้นมากเกินไป - กระสับกระส่าย
นอนไม่หลับ ปัสสาวะมากผิดปกติ
ความคิด-คำพูดสับสน
หัวใจเต้นเร็ว-แรง
ไม่สบายท้อง/ปวดท้อง
หากได้รับในปริมาณสูงมาก ๆ อาจถึงชีวิตได้ ความไวต่อกาเฟอีน อาการที่แสดงออก จะแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล