สัมผัสมนต์เสน่ห์ของความเป็นไทย ผ่านเซ็ทเมนูอาหาร "สํารับไทย"
สัมผัสมนต์เสน่ห์แห่งวัฒนธรรมไทยด้วยเมนูพิเศษ "สํารับไทย" ที่ห้องอาหารเดอะเพจ โรงแรมเดอะไลบรารี่ เกาะสมุย กับการรังสรรค์เมนู ที่นําเสนอรูปแบบวัฒนธรรม การรับประทานอาหารของคนไทยด้วยเซ็ตเมนู "สํารับไทย"
เดอะ เพจ และ บีช บาร์ The Page & Beach Bar ห้องอาหารและบาร์ริมทะเลแบ่งออกเป็นส่วนห้องปรับอากาศด้านในและส่วนที่นั่งด้านนอกริมหาดทั้งสองส่วน เปิดให้บริการอาหารและเครื่องดื่มตลอดทั้งวันพร้อมพื้นที่เก็บไวน์ขนาดใหญ่สําหรับไวน์ชั้นดีจากทั่วโลก
สำหรับ เซ็ตเมนู "สํารับไทย" นั้นมีทั้งหมด 8 รายการ (11จาน)โดยจะเสริฟคู่กับ ไวน์ในอาหารแต่ละจาน (Wine Pairings) ซึ่งอาหารใน "สํารับไทย"นั้นก็จะมีความแตกต่างด้วยรสสัมผัสและ รสชาติอันหลากหลายของอาหารไทยหรือแม้แต่เครื่องเคียงและผักสดที่ต้องรับประทานคู่กันเพื่อให้เกิดความ อร่อยลงตัวตามแบบฉบับต้นตํารับอาหารไทยโบราณที่แทบจะถูกลืมเลือนไปแล้วได้ถูกนํามาทุกท่านได้ลิ้มรสอีก ครั้ง
"เรไรหน้าแกงกะทิฟักทองคอหมูย่าง"
คอยๆบรรจงตักแกงกะทิ กินรวมกันกับคอหมูย่าง อร่อยหวาน มัน
" แกงยอดมะพร้าวอ่อนไก่หมักขมิ้นชัน"
ซุปร้อนๆกับรสชาติเผ็ดร้อนแต่ซดเข้าไปแล้วรุ้สึกสดชื่น บวกกับ การได้เคี้ยวยอดมะพร้าวอ่อนกรุบๆ ช่างเข้ากันดีจริงเชียว
น้ำพริกมะพร้าวคั่วเนื้อเค็ม
ข้าวหมากโบราณ ไว้กินล้างปากเพื่อจะเลิ้มรสอาหารจานต่อไป
ยำหมูหวานใส่ผลไม้พริกสด พร้อมกับผักสดไว้คอยกินเคียง
ส่วนของหวานจะเป็น "ข้าวเม่านํ้ากะทิอบควันเทียนเสริฟกับกล้วยไข่เชื่อม"
เสริฟพร้อมกับไวน์คู่กับอาหารในแต่ละจานเพื่อความสมบูรณ์แบบในมือคํ่าสุดพิเศษของคุณผู้อ่านด้วยอาหารเช้าที่ปรุงสดใหม่ทุกวันและเพลิดเพลินไปกับอาหารไทยและนานาชาติสไตล์ร่วมสมัยไว้บริการตลอดทั้งวัน ตั้งแต่มื้อกลางวันจนถึงมื้อเย็น
พร้อมพบกับเมนูพิเศษที่คิดขึ้นมาเฉพาะ สําหรับแต่ละคํ่าคืนซึ่งเมนูต่างๆจะได้รับการสร้างสรรค์พร้อมกับการคัดเลือกวัตถุดิบที่ดีเลิศในแต่ละฤดูกาล และมี LiveEntertainment ที่ Beach Bar ในทุกคํ่าคืน
อาหารเช้า 07:00- 10:30 น. ซึ่งเราสามารถแจ้งพนักงาน ว่าเราอยากทานข้าวเช้าที่ไหนได้อีกด้วย ดิฉันเลือกที่จะมารับประทานอาหารตอน 07.00 บนเตียงนุ่มๆริมชายหาด ซึ่งอาหารเช้านี้ ทางห้องอาหารจะ มีเมนูอาหาร ให้เราติ๊กเลือกได้ หลากหลายเมนู อีกด้วย
อาหารกลางวัน11:00 - 16:00น.อาหารเย็น19:00 24:00น.บาร์ริมทะเล11:0024:00น.Room Service 07:00 24:00น.*มื้อเย็นสั่งอาหารได้ถึงเวลา23:00น.*Room Serviceสั่งอาหารได้ถึงเวลา23:00น.
ราคา 4,900++ บาท สําหรับ 2 ท่าน ณห้องอาหารเดอะเพจ The Page โรงแรมเดอะไลบรารี่ เกาะสมุย สํารองที่นั่งได้ที่ โทร. 077 422 767-8 อีเมล์- [email protected]โรงแรมเดอะไลบรารี่14/1 หมู่ 2 ถนนเลียบหาดเฉวง ต. บ่อผุด อ. เกาะสมุย จ. สุราษฎร์ธานี 84320
