อร่อยปักหมุด : Pink Salmon Eatery & Bar ร้านอาหารสไตล์คาเฟ่ เมนูเด็ดอร่อย พัทยา-นาเกลือ ชลบุรี

เกาะติดข่าวสาร >> Nation Story

สวัสดีครับ วันนี้น้ามีโอกาสมาเที่ยวพัทยา เที่ยวพักผ่อนเพลินๆ ก็หาร้านอาหารอร่อยสไตล์ comfort food ร้านอยู่แถว พัทยา-นาเกลือ เริ่มด้วยเครื่องดื่ม ซึ่งที่ร้านนี้ น้าแนะนำว่า ดีทั้งเครื่องดื่มและอาหารเลย

Smoked Salmon Salad (280 บาท) สโมค แซลม่อนสไลด์ชิ้นกำลังดี หอม อร่อย วางมาสวยๆบนผักสลัด สลัดนี้น้าขอบอกว่าเป็นส่วนผสมที่น้าชอบมาก คือ มีส้มและผักสลัดรวมกัน ราดด้วย บาซามิกปรุงรสมากำลังดี ราดมากับปลาและ ผักสล้ด ชอบมากกก ส้มสดชื่น บาซามิกรีดิ้วปรุงรส เข้ากันได้ดี กับปลา เปรี้ยวนิดๆ หวานหน่อยๆ ชูรสชาติผักและปลาให้จานนี้เด่นสำหรับน้ามากๆ

Grilled Seabass & Chorizo Risotto ปลากะพงกลิลเนื้อและหนังมากำลังดีปรุงด้วยเกลือนิดหน่อย วางท็อปมาบน ข้าวรีซอตโต้กับโชริโซ่ เป็นรีซอตโต้ที่ถูกปากน้าสุดๆ สำหรับคนไทย น้ามองว่า ข้าวรีซอตโต้ที่สุกหมดทั้งเม็ดข้าว ไม่เหลือเป็นไตออเดนเต้ ไว้อร่อยที่สุด และน้ำซอสโชริโซ่ เข้าน้ำเข้าเนื้อกันดีเป็นที่สุด กับปลากะพงกลิลหนังกรอบๆมาคู่กับข้าวนุ่มๆ เด็ดมาก น้าแนะนำคนรักเมนูปลาสำหรับจานนี้

แก้มวัวตุ๋นไวน์แดงกับ ทรัฟเฟิ้ลโพเลนต้าและเห็ด จานนี้น้าขอยกให้เป็นไฮไลต์สำหรับมื้อนี้ สำหรับใครที่เป็น Beef Lover แก้มวัวตุ๋นเปื่อยๆ นุ่มๆ แต่ยังเด้งและมีรสชาติที่เข้าไปในเนื้อวัวได้อย่างเด็ดขาด หอมทรัฟเฟิ้ล มาบนมันฝรั่งบด ท็อปด้วยชีส โอยยย เป็นเมนูที่น้าแนะนำ อยากจะบอกว่าเด็ดกว่าบางโรงแรม ร้านในกรุงเทพที่ใหญ่ๆดังๆ อีก

เฟตตูชินีหมึกดำกับซีฟุ้ด เส้นลวกมาอร่อยเลย ไม่เป็นไตอีกเช่นเคย ใครชอบแบบออเดนเต้ สั่งได้นะ แต่น้าว่าสำหรับคนไทย สุกทั่วถึงอร่อยสุด ผัดกับพริกแห้งและกระเทียม พร้อมกับซีฟู้ด อร่อยลงตัว

เบค่อนวาฟเฟิ้ลกับไก่ทอดและแรนซ์ซอส เมนูพื้นฐานในแบบอเมริกันที่เด็ดและอร่อยแบบน้าตะลึง วาฟเฟิ้ลเบค่อนจับคู่กับไก่ทอด ผสานกับแรนซ์ซอสเด็ดๆ น้าแนะนำเมนูนี้สำหรับคนรักไก่ทอดครับ

Fritto Misto น้าขอเรียกเป็นภาษาไทยว่า ทะเลรวมทอด กับน้ำจิ้มซอสต้มยำ หมึก กุ้ง ผัก ชุบแป้งทอดมากำลังดี จิ้มกับซอสต้มยำ บีบมะนาวซักหน่อย อร่อยเด็ด ทานได้เพลินๆเลย