โรงเรียนจัดบุพเฟ่ต์ผลไม้ ปลูกฝังให้นักเรียนรับประทานผลไม้

เมื่อวันที่ 28 กุมภาพันธ์2562 ที่อาคารโดม โรงเรียนอนุบาลสมุทรสงคราม ตำบลแม่กลอง อำเภอเมือง จังหวัดสมุทรสงคราม นางอนุนาถ ชื่นจิตร์ ผู้อำนวยการโรงเรียนอนุบาลสมุทรสงคราม เป็นประธานเปิดการกิจกรรมบุฟเฟ่ต์ผลไม้ ที่ทางโรงเรียนร่วมกับผู้ปกครองจัดขึ้น เพื่อปลูกฝังให้นักเรียนได้มีความรักในการรับประทานผลไม้ ด้วยการให้นั่งรับประทานผลไม้ด้วยกันกับเพื่อนๆ เป็นแรงจูงใจให้นักเรียนที่ไม่รับประทานผลไม้ได้มีโอกาสรับประทานผลไม้

.อีกทั้งเป็นการสร้างความรู้ให้นักเรียนได้รู้จักชื่อของผลไม้ชนิดต่างทั้งภาษาไทยและภาษาอังกฤษ ตลอดจนส่งเสริมให้นักเรียนมีกิจกรรมร่วมกันเสริมสร้างความสามัคคีและ การรับผิดชอบหน้าที่ของตนเองด้วยการล้างเก็บถ้วยซึ่งเป็นภาชนะที่ใช้รับประทานด้วย

ทั้งนี้ มีนักเรียนระดับชั้น อ.2- ป.6 ร่วมกิจกรรมบุฟเฟ่ต์ผลไม้ รวม 1,357 คน ได้รับความรู้ถึงประโยชน์ของผลไม้ ก่อนจะร่วมรับประทานผลไม้แบบบุพเฟ่ต์ที่ทางโรงเรียนพยายามจัดหามาได้ 21 ชนิด ทั้ง ผลไม้พื้นถิ่นของสมุทรสงครามเช่น ส้มโอ, ผลไม้ไทย เช่น มะม่วง ชมพู่, ลำไย มังคุด ตลอดจนผลไม้ต่างประเทศ เช่น แอปเปิ้ล, สาลี่ แคนตาลูป แก้วมังกร เป็นต้น

นางสาวแก่นตะวัน กาญจนนันทวงศ์, รองผู้อำนวยการโรงเรียนอนุบาลสมุทรสงคราม กล่าวว่า ปัจจุบันมีขนมมากมาย ทำให้เด็กนักเรียนหันไปบริโภคขนมที่ไม่มีประโยชน์ และไม่สนใจรับประทานผลไม้ แม้ทางโรงเรียนได้เน้นเรื่องของโรงอาหารของโรงเรียนทำอาหารที่มีคุณภาพ มีความสะอาด และปลอดภัย และยังเน้นรณรงค์จัดทำเมนูอาหารกลางวัน ที่มีผัก ผลไม้ทุกมื้อ แต่นักเรียนบางส่วนก็ไม่รับประทานผลไม้

.

ดังนั้นทางโรงเรียนจึงมีแนวคิดที่ต้องการปลูกฝังให้เด็กๆรับประทานผลไม้ จึงจัดกิจกรรมบุฟเฟ่ต์ผลไม้อย่างน้อยปีละ 1 ครั้งเพื่อเป็นการกระตุ้นให้เด็กรับประทานผลไม้สด การรับประทานผลไม้ครั้งนี้ ทางโรงเรียนรณรงค์ไม่ใช้ถุงพลาสติก โดยใช้ถ้วยที่เด็กใช้รับประทานอาหารกลางวันอยู่แล้ว มารับผลไม้ ทำให้เด็กได้มีส่วนร่วมในการรักษาสิ่งแวดล้อม นอกจากนี้ยังให้นักเรียนได้ฝึกล้างทำความสะอาดถ้วยเอง เพื่อปลูกฝังให้นักเรียนรับผิดชอบตัวเองตั้งแต่เด็กๆด้วย....