ทุกสนามข่าว เราคือตัวจริง

วันเสาร์ ที่ 31 ตุลาคม พ.ศ. 2563

รู้หรือไม่??? "ตะลิงปลิง" กินมาก เสี่ยงไตวายเฉียบพลัน!!!

8.34K 29

กระทรวงสาธารณะสุข เผยภาพข้อมูลจากกรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก ตอบคำถาม "ตะลิงปลิง" กินเป็นอาหาร ได้หรือไม่? พร้อมคำแนะนำในการรับประทานอย่างถูกต้อง โดยโพสต์ข้อความระบุว่า "กรมการแพทย์แผนไทยฯ ไขข้อข้องใจ #ตะลิงปลิง กินได้หรือไม่?"

"ตะลิงปลิง" กินเป็นอาหาร ได้หรือไม่?

กินได้!!!

ผลตะลิงปลิง นำมาประกอบเมนูอาหารได้หลายอย่าง เช่น นำพริก ต้มยำ แกงส้ม ตะลิงปลิงแช่อิ่ม ฯลฯ แต่ไม่ควรรับประทานในปริมาณมาก และติดต่อกันเป็นระยะเวลานาน เนื่องจากตะลิงปลิงมีกรดออกซาเลดสูง ทำให้เกิดการตกตะกอนของแคลเซียมในเนื้อไต ส่งผลให้ไตวายเฉียบพลันได้

คำแนะนำในการรับประทาน ตะลิงปลิง

1.ไม่ควรนำผลตะลิงปลิงมาคั้นเป็นน้ำดื่ม

2.ไม่ควรรับประทานตะลิงปลิงขณะท้องว่าง

3.ไม่ควรรับประทานตะลิงปลิงในภาวะที่ร่างกายขาดน้ำ

4.ผู้ป่วยโรคไตห้ามรับประทานตะลิงปลิง

เกล็ดความรู้

ควรรับประทานอาหารที่หลากหลาย และรับประทานพืชผักสมุนไพรในรูปแบบอาหารเพื่อสร้างสมดุลในร่างหาย


เรื่องโดย Nation TV | ภาพโดย Nation TV
"ไม่พลาดทุกข่าวด่วนจาก NationTV กดเป็นเพื่อนกับเราที่นี่"
add friend
แชร์