ทุกสนามข่าว เราคือตัวจริง

วันพฤหัสบดี ที่ 22 ตุลาคม พ.ศ. 2563

(คลิป) "ภูผาม่าน" 1 ใน 50 แหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรต้องชม

4.74K 6

ไปชมไปแชะแหล่งท่องเที่ยวอีกแห่ง ศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตร อ.ภูผาม่าน 1 ใน 50 แหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรต้องชม นอกจากเป็นแหล่งวิชาการทั้งในห้องและนอกห้อง บรรยากาศโดยรอบเต็มไปด้วยธรรมชาติ ภูเขาที่สวยงาม แถมมีกิจกรรมปีนเขาเข้าถ้ำกินอาหารพื้นบ้านรสแซบให้ชิมอีกด้วย

ที่ศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตร (ศพก.) อำเภอภูผาม่าน บ้านนาน้ำซำ อำเภอภูผาม่าน จังหวัดขอนแก่น ซึ่งเป็น 1 ใน 50 แหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรต้องชม ของกรมส่งเสริมการเกษตร และยังเป็นส่วนหนึ่งของโปรแกรม "เส้นทางขอนแก่นมหัศจรรย์ตะวันตก" โดยความร่วมมือระหว่างหน่วยงานภายใต้กระทรวงเกษตรและสหกรณ์จังหวัดขอนแก่น การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยจังหวัดขอนแก่น บริษัท ประชารัฐรักษาสามัคคีจังหวัดขอนแก่น จำกัด ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดขอนแก่น พัฒนาการจังหวัดขอนแก่น และสาธารณสุขจังหวัดขอนแก่น โดยภายใน ศพก.อ.ภูผาม่าน มีกิจกรรมท่องเที่ยวที่มีความโดดเด่นและน่าสนใจ ทั้งด้านวิชาการ ทั้งในอาคารและนอกสถานที่ โดยตัวอาคารมีห้องฐานเรียนรู้การผลิตสารชีวภัณฑ์ (ไตรโคเดอร์มา,บิวเวอร์เรีย,BT,จุลินทรีย์ป่า) ฐานการเรียนรู้ที่อยู่โดยรอบตัวอาคาร ที่มีความเป็นธรรมชาติ ทั้งฐานเลี้ยงไก่ชี ฐานการเลี้ยงไก่ไข่ ฐานการเพาะเห็ด ฐานการเลี้ยงปลาน้ำจืด ฐานการทำปุ๋ยหมักไม่กลับกอง ปลูกคะน้าหน้าฝน ฐานการกลั่นสมุนไพร ทุกพื้นที่ของศูนย์เต็มไปด้วยแหล่งเรียนรู้ และเป็นที่ท่องเที่ยวเพราะสถานที่ตั้งอยู่ติดกับภูเขา เมื่อได้เรียนรู้ฐานต่างๆ ทางศูนย์ได้จัดกิจกรรมให้ได้เที่ยวธรรมชาติ โดยเฉพาะ นั่งรถอีโก่งหรือรถอีแต๊ก ซึ่งเป็นรถไถนาดัดแปลง ไปเที่ยวชมถ้ำผาน้ำทิพย์ ซึ่งอยู่ห่างจากศูนย์ประมาณ 2.5 กม. โดยต้องปีนเข้าขึ้นไปประมาณ 500 เมตรก่อนจะมุดถ้าที่มีทางเข้าแคบแค่ช่วงตัว และบางช่วงต้องคลานแต่มีห้องโถงกว้างขวางและยังมีบ่อน้ำที่ชาวบ้านเรียกบ่อน้ำทิพย์ มีน้ำไหลตลอดทั้งปีนอกจากกิจกรรมเรียนรู้และท่องเที่ยวแล้ว ที่ศูนย์ยังได้จัดเตรียมอาหารพื้นบ้านรสชาติท้องถิ่น วัตถุดิบในท้องถิ่น ให้ผู้มาเยือนได้ลิ้มรสชาติ โดยมีเมนูหลักคือ หลามไก่บ้าน ที่จะทำสดๆให้ได้ลุ้นกันก่อนจัดขึ้นโต๊ะ คั่วปลาที่ชาวบ้านบอกว่าเป็นเมนูประจำอำเภอภูผาม่านที่นี่ที่เดียวเท่านั้น และต้องกินคู่กับหน่อไม้ฝรั่ง ซึ่งปลูกที่นี่และเป็นสินค้าส่งออกสำคัญ แกงหน่อไม้ ที่หาหน่อได้จากป่ารอบข้าง ส้มตำจากวัตถุดิบดิบที่ปลูกในบริเวณศูนย์ อีกเมนูที่พิเศษแกงตัวต่อใส่หน่อไม้ส้ม ที่หากินได้ไม่ง่ายนัก แถมด้วยของหลานคือต้มถั่วแดงกะทิสดที่มีรสชาติกลมกล่อมให้กินตบท้าย โดยใช้วัสดุจากธรรมชาติเช่นไม้ไผ่ เป็นภาชนะ ว่าที่ร้อยโทวรวุฒิ ขอดจันทึก เกษตรจังหวัดขอนแก่น กล่าวว่า ศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตร (ศพก.) อำเภอภูผาม่าน ถือว่าเป็น ศพก.ที่ประสบความสำเร็จ สามารถเป็นแบบอย่างให้กับเกษตรกรในชุมชน ในการปรับปรุงหรือปรับเปลี่ยนกิจกรรมการเกษตรที่สำคัญของพื้นที่ ตั้งแต่การผลิต การบริหารจัดการ จนถึงการตลาด ที่่เชื่อมโยงวิถีชีวิตและแหล่งท่องเที่ยวของชุมชน ซึ่งกิจรรมต่างๆ ที่ให้บริการนักท่องเที่ยว ล้วนเป็นกิจกรรมที่เกษตรกรได้เรียนรู้ตามหลักสูตรแผนการถ่ายทอดของกรมส่งเสริมการเกษตร ที่ส่งเสริมและพัฒนา ศพก. ให้มีความพร้อมในการบริการให้นักท่องเที่ยวที่มาเยือน สร้างอาชีพในท้องถิ่น จนเพิ่มรายได้ให้กับชุมชน ทำให้เป็นแหล่งท่องเที่ยววิถีเกษตรที่มีความมั่นคง ยั่งยืน และเป็นที่น่าภาคภูมิใจที่นี่ได้เป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรต้องชม อีกแห่งหนึ่งของกรมส่งเสริมการเกษตร



เรื่องโดย เนชั่นทั่วไทย | ภาพโดย เนชั่นทั่วไทย
"ไม่พลาดทุกข่าวด่วนจาก NationTV กดเป็นเพื่อนกับเราที่นี่"
add friend
แชร์