ร้านตั้งอยู่ในซอยเย็นอากาศ บรรยากาศเหมือนอยู่ในรีสอร์ทเลยครับ ชิลล์มาก มีที่นั่งทั้งด้านนอก มีบ่อปลาคาร์ฟขนาดย่อมรายล้อมไปด้วยต้นไม้ ร่มรื่นมากครับ ส่วนที่นั่งด้านในตกแต่งด้วยโทนสีอบอุ่น โต๊ะเก้าอี้ทำจากไม้ ฝาผนังก็เพ้นท์เป็นรูปปลาคาร์ฟ มีห้องเก็บไวน์ด้วย
ถัดไปจะเป็นบาร์ครับ ใครอยากแฮงเอ้าท์ก็มาตรงนี้เลย เมนูเครื่องดื่มมีให้เลือกหลากหลาย ทางร้านแนะนำค็อกเทลที่เป็นซิกเนเจอร์มาให้ลองชิม 3 แก้วครับ
Green เบสเป็นเหล้าจิน รสเปรี้ยวหวานด้วยน้ำแอปเปิ้ล น้ำมะนาวและแตงกวา ดื่มแล้วรู้สึกสดชื่น
Yellow รสชาติเปรี้ยว มีส่วนผสมจากเหล้ารัม เหล้าส้ม น้ำสับปะรด และใบมิ้น
White มีส่วนผสมของเหล้า Baileys เหล้าวอดก้า น้ำมะพร้าว และ กะทิ ใครชอบของหวานต้องแก้วนี้ครับ
เมนูที่ทุกคนติดใจ ซึ่งได้นำเมนูมาจากสาขาที่สมุย มีทั้งเมนูสไตล์อิตาเลียนและสไตล์เอเชีย สร้างสรรค์ขึ้นบนแนวคิดที่เปิดกว้างในการทำอาหาร เพื่อการค้นพบรสชาติใหม่ ๆ ตามเทรนด์อาหารที่กำลังได้รับความนิยม โดยเน้นรสชาติอาหารที่ครบเครื่อง เข้มข้นและไม่ซ้ำซากจำเจ
กับเมนูแรกเรียกน้ำย่อยอย่าง CAESAR SALAD ผักสลัดสดกรอบ คลุกเคล้ามากับน้ำสลัด ท็อปด้วยพาเมซานชีส ขนมปังครูตองซ์และเบคอนทอดกรอบ
SCALLOPS หอยเชลล์ที่เซียมาสุกกำลังดี วางมาบนถั่วพิตาชิโอบดปรุงรส ทานคู่กับมะม่วงสุก หน่อไม้ฝรั่งและเรดิชสไลด์ แนะนำครับจานนี้
ITALLAIN PIZZA พิซซ่าฉบับโฮมเมด มีพามาแฮม ท็อปมาด้วยมอซซาเรลล่าสด มะเขือเทศและผักร็อกเก็ต
BEEF CARPACCIO เนื้อวัวดิบแล่บาง รสชาติจัดจ้านด้วยซอสสูตรพิเศษ ทานกับชีสและผักร็อกเก็ต ทานคู่กับไวน์แดงซักแก้ว แจ๋วเลยครับ
TRUFFLE AND MUSHROOMS RAVIOLI ราวิโอลี homemade ชิ้นพอดีคำสอดไส้เห็ดและมาสคาโปนชีส เสิร์ฟกับซอสเห็ดทรัฟเฟิล และเห็ดทรัฟเฟิลสไลด์ จานนี้แนะนำครับอร่อยมาก
RIB EYE STEAK สเต็กความสุกแบบมิเดียมแรร์ เพิ่มความอร่อยด้วยซอสพริกไทยดำ เสิร์ฟคู่กับมันฝรั่งทอด และร็อกเก็ตสลัด
MEDITERRANEAN RED SANPPER ปลากระพงแดงชิ้นโตอบมาสุกกำลังดี ปรุงกับน้ำมันมะกอก มะเขือเทศ มะกอกดำ เคเปอร์ และแอนโชวี่ จะทานเดียวหรือทานกับข้าวสวยร้อน ๆ ก็อร่อยไปอีกแบบ
จานสุดท้าย หมูกรอบ หนังกรอบ เนื้อนุ่ม มีซอสเพิ่มรสชาติ เสิร์ฟวางมาบนผัดคะน้าแบบไทย ๆ มี ผักดองแบบฝรั่งและมัสตาร์ดตัดเลี่ยน
ส่วนของหวานทางร้านแนะนำเป็น ข้าวเหนียวมะม่วง จุดเด่นคือเชฟได้นำข้าวเหนียวปั้นเป็นก้อนแล้วนำไปทอด ก่อนจะเสิร์ฟมากับมะม่วงสดสไลด์และไอศกรีมวนิลลา
ยังมีของหวานอื่น ๆ อีกหลายเมนูครับ
ตอนนี้ทางร้านเปิดให้บริการ Sunday Brunch กับอาหาร 3 คอร์ส รวมค็อกเทล 2 แก้ว ในราคา 995++ บาท ทุกวันอาทิตย์เวลา 12:00-16:00 น. พร้อมดนตรีสด ใครผ่านมาแถวนี้ลองแวะนะครับ น้าแนะนำ
2 แก้วนี้เป็นค็อกเทลที่อยู่ในเซ็ต Sunday Brunch ครับ mixologist ทำมาให้ชิมกัน
Facebook : https://www.facebook.com/LinkCuisineBangkok/
Website : http://www.linkcuisine.com/
ที่ตั้ง : 19 ถนนเย็นอากาศ
แขวงช่องนนทรี เขตยานนาวา กทม. 10120