svasdssvasds
เนชั่นทีวี

อาหาร

อร่อยปักหมุด : บัฟเฟ่ต์ข้าวแช่ตำรับโบราณพร้อมขนมหวาน ณ ห้องอาหารมิสสยาม โรงแรมหัวช้างเฮอริเทจ

23 มีนาคม 2560
เกาะติดข่าวสาร >> Nation Story
logoline

ฤดูร้อน ก่อนเก่า ทำข้าวแช่ น่าชมแต่ เครื่องกับ สำรับฉันช่างทำเป็น ดอกจอก และดอกจันทร์ งามจนชั้น กระชายทำ เหมือนจำปามะม่วงดิบ หยิบดู จึ่งรู้จัก ช่างน่ารัก ทำเป็น เช่นมัจฉา

เริ่มเข้าสู่ฤดูร้อนกันแล้ว วันนี้สิตาราขอเชิญชวนทุกท่านมาคลายร้อนกับเมนูเมนูพิเศษประจำฤดูกาลกับ "ข้าวแช่มิสสยาม" ท่ามกลางบรรยากาศคลาสสิคแบบไทยร่วมสมัย ที่รายล้อมไปด้วยความเขียวชะอุ่มของต้นไม้ ที่ห้องอาหารมิสสยาม โรงแรมหัวช้าง เฮอริเทจ กรุงเทพฯ กันค่ะ


ข้าวแช่มิสสยามรังสรรค์โดยหัวหน้าเชฟอาหารไทยแถวหน้า เชฟไพโรจน์ ประไพรักษ์ (เชฟบอมเบย์) ที่ยังคงสืบทอดต้นตำรับข้าวแช่แบบโบราณ ที่คัดสรรวัตถุดิบและสมุนไพรชั้นเลิศ พิถีพิถันในทุกขั้นตอนการปรุง ตลอดจนให้บริการแบบไทย


อร่อยปักหมุด : บัฟเฟ่ต์ข้าวแช่ตำรับโบราณพร้อมขนมหวาน ณ ห้องอาหารมิสสยาม โรงแรมหัวช้างเฮอริเทจ


จุดเด่นสำคัญอยู่ที่การนำข้าวมาแช่ในน้ำลอยดอกมะลิ ดอกชมนาด ดอกกุหลาบมอญ และดอกกระดังงา ทำให้ได้กลิ่นของดอกไม้ เคล้ากลิ่นละมุนจากการอบควันเทียน ทานแล้วชื่นใจสุดๆ ดอกไม้ที่ใช้ลอยเป็นดอกไม้ที่ปลูกเองในโรงแรม ซึ่งไม่ต้องกังวลเรื่องสารตกค้างเลยค่ะ


อร่อยปักหมุด : บัฟเฟ่ต์ข้าวแช่ตำรับโบราณพร้อมขนมหวาน ณ ห้องอาหารมิสสยาม โรงแรมหัวช้างเฮอริเทจ


อร่อยปักหมุด : บัฟเฟ่ต์ข้าวแช่ตำรับโบราณพร้อมขนมหวาน ณ ห้องอาหารมิสสยาม โรงแรมหัวช้างเฮอริเทจ


อร่อยปักหมุด : บัฟเฟ่ต์ข้าวแช่ตำรับโบราณพร้อมขนมหวาน ณ ห้องอาหารมิสสยาม โรงแรมหัวช้างเฮอริเทจ


อร่อยปักหมุด : บัฟเฟ่ต์ข้าวแช่ตำรับโบราณพร้อมขนมหวาน ณ ห้องอาหารมิสสยาม โรงแรมหัวช้างเฮอริเทจ


อร่อยปักหมุด : บัฟเฟ่ต์ข้าวแช่ตำรับโบราณพร้อมขนมหวาน ณ ห้องอาหารมิสสยาม โรงแรมหัวช้างเฮอริเทจ


อร่อยปักหมุด : บัฟเฟ่ต์ข้าวแช่ตำรับโบราณพร้อมขนมหวาน ณ ห้องอาหารมิสสยาม โรงแรมหัวช้างเฮอริเทจ


อร่อยปักหมุด : บัฟเฟ่ต์ข้าวแช่ตำรับโบราณพร้อมขนมหวาน ณ ห้องอาหารมิสสยาม โรงแรมหัวช้างเฮอริเทจ


อร่อยปักหมุด : บัฟเฟ่ต์ข้าวแช่ตำรับโบราณพร้อมขนมหวาน ณ ห้องอาหารมิสสยาม โรงแรมหัวช้างเฮอริเทจ


อร่อยปักหมุด : บัฟเฟ่ต์ข้าวแช่ตำรับโบราณพร้อมขนมหวาน ณ ห้องอาหารมิสสยาม โรงแรมหัวช้างเฮอริเทจ





เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงหลากหลาย รสชาติครบรส มีทั้งลูกกะปิ ไข่แดงเค็มทอด ไชโป๊ผัดหวาน พริกหยวกสอดไส้หมู หอมแดงสอดไส้ปลาแห้ง หมูหวานฝอย หมูทอดปลาอินทรีย์ ปลาแห้งแตงโมและเครื่องเคียงผักสดอย่างใบแตงกวาที่นำแตงกวามาแกะสลักเป็นใบไม้ ดอกกระชายที่นำหัวกระชายมาแกะสลักเป็นรูปดอกจำปา และใบมะม่วงที่นำมะม่วงมาแกะสลักเป็นใบไม้


อร่อยปักหมุด : บัฟเฟ่ต์ข้าวแช่ตำรับโบราณพร้อมขนมหวาน ณ ห้องอาหารมิสสยาม โรงแรมหัวช้างเฮอริเทจ


พร้อมมุมขนมหวานไทยโบราณที่ปรุงกันอย่างสดๆให้บริการแบบไม่อั้น อย่างส้มฉุนและเมนูอื่นๆ


อร่อยปักหมุด : บัฟเฟ่ต์ข้าวแช่ตำรับโบราณพร้อมขนมหวาน ณ ห้องอาหารมิสสยาม โรงแรมหัวช้างเฮอริเทจ


อร่อยปักหมุด : บัฟเฟ่ต์ข้าวแช่ตำรับโบราณพร้อมขนมหวาน ณ ห้องอาหารมิสสยาม โรงแรมหัวช้างเฮอริเทจ


อร่อยปักหมุด : บัฟเฟ่ต์ข้าวแช่ตำรับโบราณพร้อมขนมหวาน ณ ห้องอาหารมิสสยาม โรงแรมหัวช้างเฮอริเทจ


อร่อยปักหมุด : บัฟเฟ่ต์ข้าวแช่ตำรับโบราณพร้อมขนมหวาน ณ ห้องอาหารมิสสยาม โรงแรมหัวช้างเฮอริเทจ


อร่อยปักหมุด : บัฟเฟ่ต์ข้าวแช่ตำรับโบราณพร้อมขนมหวาน ณ ห้องอาหารมิสสยาม โรงแรมหัวช้างเฮอริเทจ


อร่อยปักหมุด : บัฟเฟ่ต์ข้าวแช่ตำรับโบราณพร้อมขนมหวาน ณ ห้องอาหารมิสสยาม โรงแรมหัวช้างเฮอริเทจ


อร่อยปักหมุด : บัฟเฟ่ต์ข้าวแช่ตำรับโบราณพร้อมขนมหวาน ณ ห้องอาหารมิสสยาม โรงแรมหัวช้างเฮอริเทจ

อร่อยปักหมุด : บัฟเฟ่ต์ข้าวแช่ตำรับโบราณพร้อมขนมหวาน ณ ห้องอาหารมิสสยาม โรงแรมหัวช้างเฮอริเทจ


อร่อยปักหมุด : บัฟเฟ่ต์ข้าวแช่ตำรับโบราณพร้อมขนมหวาน ณ ห้องอาหารมิสสยาม โรงแรมหัวช้างเฮอริเทจ


ใครยังไม่อิ่มท้องก็ยังมีผัดไทยปรุงกันสดๆ ไว้ให้บริการด้วยค่ะ

อร่อยปักหมุด : บัฟเฟ่ต์ข้าวแช่ตำรับโบราณพร้อมขนมหวาน ณ ห้องอาหารมิสสยาม โรงแรมหัวช้างเฮอริเทจ

อิ่มอร่อยแบบไม่จำกัดกันได้ตั้งแต่วันที่ 1 มีนาคมถึง 30 เมษายน 2560 เวลา 11.30 น. - 14.30 น. ณ ห้องอาหารมิสยาม โรงแรมหัวช้างเฮอริเทจกรุงเทพฯ เปิดให้บริการทุกวัน ราคาเพียงท่านละ 450 บาทสุทธิ



พิเศษ เมื่อโพสรูปลง Facebook หรือ Instagram ส่วนตัว ได้รับส่วนลด 10% หรือโปรโมชั่นมา 3 จ่าย 2 สำหรับบัตรเครดิต CITI BANK, KTC, BBL, SCB



โรงแรมหัวช้าง เฮอริเทจ กรุงเทพฯ

ที่ตั้ง : 400 ถนนพญาไท แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน กทม. 10330

โทร. : 02-217-0777

เว็บไซต์ : http://www.huachangheritagehotel.com

https://www.facebook.com/HuaChangHeritageHotelBangkok/

logoline