ทุกสนามข่าว เราคือตัวจริง

วันเสาร์ ที่ 6 มีนาคม พ.ศ. 2564

กินเป็นยา : เห็ดนานาชนิด แหล่งโปรตีนจากพืช ไม่มีไขมัน น้ำตาลและเกลือต่ำ วิตามินเพียบ ดีต่อสุขภาพ

2.34K 61
กินเป็นยา : เห็ดนานาชนิด แหล่งโปรตีนจากพืช ไม่มีไขมัน น้ำตาลและเกลือต่ำ วิตามินเพียบ ดีต่อสุขภาพ

เห็ดรวม เห็ดต่างๆ นั้นมีประโยชน์มากมายและเป็นที่นิยมของผู้ที่ไม่ทานเนื้อสัตว์ เพราะเห็ดมีโปรตีน และสารอาหารต่างๆมากมายที่เกิดประโยชน์กับเรา เห็ดเป็นยาอายุวัฒนะ ช่วยลดไขมันในเส้นเลือด เพิ่มภูมิคุ้มกัน กรดอามิโนต่างๆที่ร่างกาย ต้องการ วิตามินบี 1 บี 2 และ ประโยชน์อื่นๆอีกมากมาย วันนี้เลยมานำเสนอเมนูง่ายๆจากเห็ด

จะไว้เป็นเมนูมังสวิรัต หรือเป็นเมนูผักลดความอ้วนก็ได้นะครับเมนูชื่อว่า ยำเห็ด เมนูทำง่าย แถมอร่อยและมีประโยชน์ เริ่มโดยการเตรียมเห็ด จะเป็นเหดอะไรก็ได้ที่คุณชอบ ส่วนในสูตรนี้มีดังนี้ครับ

เห็ดเดชิตาเกะ, เห็ดเข็มทอง, เห็ดฟาง, เห็ดนางรม, เห็ดนางฟ้า, เห็ดหูหนูดำ, เห็ดหูหนูขาว, ล้าง หั่นชิ้นพอดีคำ นำเห็ดไปลวกให้สุก

มะเขือเทศเชอรี่หั่น, หอมใหญ่, หอมแดง, ขึ้นฉ่าย, ต้นหอมปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำปลา มะนาว พริกตำ ตามชอบ

กินเป็นยาบทความนี้ ได้รับสูตรอาหารมากประโยชน์จาก ห้องอาหาร บางกอก ไฮทส์ โรงแรม เดอะคอนทิเน้น แยกอโศก อยากทานยำเห็ดในแบบมุมสูงของกรุงเทพก็ลองไปทานกันดูนะครับ


เวปไซด์ http://www.thecontinentdining.com/bangkok-heightz.php
เฟสบุ๊ก https://www.facebook.com/BangkokHeightz/
เบอร์ 02 686 7000 / 097 235 8803

หรือใครไม่ชอบแบบเนื้อๆก้สามารถนำเห็ดรวมมาต้มน้ำ นำน้ำแช่เย็นมาทานก็ได้ประโยชน์เหมือนกันนะครับ ^^


เรื่องโดย คม ดีประเสริฐ | ภาพโดย คม ดีประเสริฐ
"ไม่พลาดทุกข่าวด่วนจาก NationTV กดเป็นเพื่อนกับเราที่นี่"
add friend