ทุกสนามข่าว เราคือตัวจริง

วันเสาร์ ที่ 24 ตุลาคม พ.ศ. 2563

Cooking is Fun! : ขนมเข่งทอดซอสชอกโกแลตกับสตอเบอรี่

3.14K 3
Cooking is Fun! : ขนมเข่งทอดซอสชอกโกแลตกับสตอเบอรี่

เมนูประยุกต์หลังวันตรุษจีน

หลายบ้านที่มีเชื้อสายจีน คงมีปัญหากับของไหว้หลังวันตรุษจีนกันบ้าง วันนี้ผมมานำเสนอเมนูประยุกต์ขำๆ ขนมเข่งทอดซอสชอกโกแลตกับสตอเบอรี่ครับ 

เริ่มง่ายๆเลย หั่นขนมเข่งหนาซัก 1 เซนติเมตร ชุบกับแป้งชุบทอดทั่วไป 

ปรุงด้วยเกลือนิดเดียว พอมีรสเค็ม แล้วนำไปทอด ใช้ไฟกลาง 

ทอดให้กรอบเหลือง จึงนำขึ้นมาพักให้สะเด็ดน้ำมัน 

จัดจานง่ายๆด้วย ซอสชอกโกแลตกับสตอเบอรี่หั่น โรยด้วย ชอกโกแลตเม็ด เท่านี้เด็กๆในบ้านก็ได้อร่อยกับของไหว้กันอย่างเอร็ดอร่อยแล้วครับ 

ขอให้สนุกกับการทำอาหารครับ 41kitchen


เรื่องโดย คม ดีประเสริฐ | ภาพโดย คม ดีประเสริฐ
"ไม่พลาดทุกข่าวด่วนจาก NationTV กดเป็นเพื่อนกับเราที่นี่"
add friend