(มหาสารคาม) ปลูกผักยามแล้ง

นายถาวร คำมะทิตย์ อายุ 60 ปี ชาวบ้านหนองเดิ่น ต.เหล่าบัวบาน อ.เชียงยืน จ.มหาสารคาม เกษตรกรที่ปรับเปลี่ยนการปลูกข้าว หันมาปลูกข่า พืชใช้น้ำน้อย เล่าว่า ในปี 2558 ราคาข้าวตกต่ำ ประกอบกับภัยแล้ง ทำให้ผลผลิตข้าวได้น้อย เสียเงินลงทุนทั้ง ค่าปุ๋ย ค่ายาฆ่าแมง ค่ารถเกี่ยวข้าว ค่าน้ำมันเครื่องสูบน้ำ แต่ต้องประสบปัญหาขาดทุน มีหนี้สิน จึงตัดสินใจปรับเปลี่ยนพืชที่จะปลูกในที่นา หลังจากศึกษาจึงทดลองปลูกข่า พืชเศรษฐกิจหลักของอีสาน ความต้องการของตลาดผู้บริโภคสูง ประกอบกับเป็นพืชใช้น้ำน้อย โตไว ดูแลง่ายและเก็บขายได้ตลอดปี สร้างรายได้แก่ครอบครัวไม่ต่ำกว่าวันละ 500 - 700 บาท ส่วนรายได้จากผักสวนครัวที่ปลูกแซมกับข่า สามารถเก็บขายได้อีกวันละ 300 500 บาท ทำให้ทั้งสวนนี้สร้างรายได้วันละกว่า 1,000 บาท