แนวคิดของบะหมี่สีชมพูนี้คือต้องการให้ผู้บริโภคได้รับประโยชน์เสมือนได้กินสารอาหารจากสมองเต็มๆ ซึ่งในตัวเส้นนั้นมีวิตามินบี1ที่ดีต่อร่างกายและระบบประสาท ช่วยให้สมองทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปโนะ-เม็นนั้นมีเพียงรสชาติเดียว คือรสซุปมิโซะ
สำหรับผู้ที่สนใจบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปโนะ เม็น สามารถหาซื้อได้ใน Village Vanguard ในประเทศญี่ปุ่น สนนราคาอยู่ที่ 400 เยนหรือประมาณ 120 บาทไทย