svasdssvasds
เนชั่นทีวี

อาหาร

Cooking is Fun : ปอเปี๊ยะกล้วยหอมชีส เมนูจัดการของไหว้ตรุษจีน

14 กุมภาพันธ์ 2559
เกาะติดข่าวสาร >> Nation Story
logoline

หลังจากเทศกาลตรุษจีน เรามักมีของที่จะต้องจัดการกันอย่างหนัก 555+ สิ่งหนึ่งในนั้นคือ กล้วยหอม หวียักษ์ ที่สุกพร้อมกันทั้งหวี ซื้อช่วยตรุษจีนล่อไปหวีละ 180 แม่จ้าววว ต้องกินให้หมด

จึงมีเมนูนี้ขึ้น ปอเปี๊ยะกล้วยหอมชีส ของว่าง ทานอร่อย อ้วนๆๆ ไปออกกำลังกันเอาเองนะ ^^

เตรียมของ

กล้วยหอม หั่นตามภาพ

แผ่นโรตีสายไหม ซื้อเฉพาะแป้งมาครึ่งโล 30 บาท

ชีส รักชอบแบบไหนจัดกันไป

น้ำมันสำหรับทอด

น้ำตาลไอซิ่ง ตกแต่งจาน




Cooking is Fun : ปอเปี๊ยะกล้วยหอมชีส เมนูจัดการของไหว้ตรุษจีน



Cooking is Fun : ปอเปี๊ยะกล้วยหอมชีส เมนูจัดการของไหว้ตรุษจีน


Cooking is Fun : ปอเปี๊ยะกล้วยหอมชีส เมนูจัดการของไหว้ตรุษจีน



Cooking is Fun : ปอเปี๊ยะกล้วยหอมชีส เมนูจัดการของไหว้ตรุษจีน


Cooking is Fun : ปอเปี๊ยะกล้วยหอมชีส เมนูจัดการของไหว้ตรุษจีน







วิธีทำ

เตรียมของกันแล้วก็จัดการห่อครับ แผ่นแป้งวาง กล้วยวาง ชีสหั่นวาง

Cooking is Fun : ปอเปี๊ยะกล้วยหอมชีส เมนูจัดการของไหว้ตรุษจีน



Cooking is Fun : ปอเปี๊ยะกล้วยหอมชีส เมนูจัดการของไหว้ตรุษจีน



Cooking is Fun : ปอเปี๊ยะกล้วยหอมชีส เมนูจัดการของไหว้ตรุษจีน

Cooking is Fun : ปอเปี๊ยะกล้วยหอมชีส เมนูจัดการของไหว้ตรุษจีน



Cooking is Fun : ปอเปี๊ยะกล้วยหอมชีส เมนูจัดการของไหว้ตรุษจีน




พับซ้ายขวา ม้วนแน่นๆ นิดนึง ทาปลายแป้งด้วยน้ำ เสร็จ

ทำให้ได้จำนวนจนสาแก่ใจ นำไปแช่ฟรีซซัก 15 นาที


ตั้งกระทะใส่น้ำมันกะให้ท่วมปอเปี๊ยะ ไฟกลางแค่ให้แป้งเหลืองทอง


Cooking is Fun : ปอเปี๊ยะกล้วยหอมชีส เมนูจัดการของไหว้ตรุษจีน


Cooking is Fun : ปอเปี๊ยะกล้วยหอมชีส เมนูจัดการของไหว้ตรุษจีน



เอาขึ้นสะเด็ดน้ำมัน หั่น จัดจาน โรยด้วยไอซิ่ง


Cooking is Fun : ปอเปี๊ยะกล้วยหอมชีส เมนูจัดการของไหว้ตรุษจีน


Cooking is Fun : ปอเปี๊ยะกล้วยหอมชีส เมนูจัดการของไหว้ตรุษจีน


Cooking is Fun : ปอเปี๊ยะกล้วยหอมชีส เมนูจัดการของไหว้ตรุษจีน


ใครชอบหวานแนะนำให้ราด หรือเอานมข้นหวานใส่ถ้วยให้จิ้มเอา


แค่นี้ของไหว้ก็เสร็จเราอีกหนึ่งเมนู 5555+

ขอให้สนุกกับการทำอาหารครับ

#น้าคม #CookingIsFun

logoline