svasdssvasds
เนชั่นทีวี

อาหาร

เจ๊หมวยลูกชิ้นปิ้ง ข้างสถานีรถไฟหาดใหญ่ "แซบจัดจ้าน"

22 กันยายน 2558
เกาะติดข่าวสาร >> Nation Story
logoline

ถ้าพูดถึงร้านลูกชิ้นปิ้ง ขวัญใจชาวหาดใหญ่ มากกว่า 30 ปี โดยขายมาตั้งแต่รุ่นพ่อ ต้องนึกถึงร้านนี้เท่านั้น "ร้านเจ๊หมวย ข้างสถานีรถไฟหาดใหญ่"


ร้านลูกชิ้นปิ้งนี้ เป็นร้านรถเข็นเล็ก ๆ เท่านั้น แต่ไม่น่าเชื่อว่าจะมีลูกค้ามาอุดหนุนแน่นขนัดทุกวัน ลูกค้่าส่วนใหญ่จะเป็นวัยรุ่น และ คนทำงาน และทีเด็ดของร้านนี้อยู่ที่น้ำจิ้ม โดยมีอยู่ 2 ชนิด คือ แบบหวาน และ แบบเผ็ด ขอบอกเลยว่าแบบเผ็ดนั้น "แซ่บ" มาก

เจ๊หมวยลูกชิ้นปิ้ง ข้างสถานีรถไฟหาดใหญ่ "แซบจัดจ้าน"


และเอกลักษณ์็ของเจ๊หมวยที่ลูกค้าชื่นชอบคือ ความสนุกสนาน เป็นกันเอง สามารถจดจำลูกค้าได้แม่นยำว่าใครสั่งอะไร จำนวนเท่าไหร่ และความน่าทึ่งอีกอย่างหนึ่งของเจ๊หมวย คือการคิดเงินได้อย่างรวดเร็ว ถูกต้อง ด้วยลีลาที่ไม่เหมือนใคร
สำหรับใครที่แวะเวียนไปที่หาดใหญ่ อยากให้ลองไปทดสอบความจัดจ้านของร้านนี้ ห้าพลาด!

เจ๊หมวยลูกชิ้นปิ้ง ข้างสถานีรถไฟหาดใหญ่ "แซบจัดจ้าน"

เจ๊หมวยลูกชิ้นปิ้ง ข้างสถานีรถไฟหาดใหญ่ "แซบจัดจ้าน"

เจ๊หมวยลูกชิ้นปิ้ง ข้างสถานีรถไฟหาดใหญ่ "แซบจัดจ้าน"

เจ๊หมวยลูกชิ้นปิ้ง ข้างสถานีรถไฟหาดใหญ่ "แซบจัดจ้าน"

เจ๊หมวยลูกชิ้นปิ้ง ข้างสถานีรถไฟหาดใหญ่ "แซบจัดจ้าน"

เจ๊หมวยลูกชิ้นปิ้ง ข้างสถานีรถไฟหาดใหญ่ "แซบจัดจ้าน"



และมีอีกร้านหนึ่งที่ติดกัน โด่งดังไม่แพ้กัน คือ"ร้านมันเดือย 'ร้านเก่าแก่ในหาดใหญ่'"Producer : ณิชพน มีสีPhotographer : สมศักดิ์ เนตรทอง------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

เจ๊หมวยลูกชิ้นปิ้ง ข้างสถานีรถไฟหาดใหญ่ "แซบจัดจ้าน"

logoline