ก่อนอื่นเลย ร้าน SITE ตั้งอยู่ในซอยบางนา-ตราด 23 หรือซอยข้างเซ็นทรัลบางนานั่นเอง เข้าไปประมาณ 800 เมตร ด้านขวามือ อยู่ในบริเวณด้านหน้าของโครงการ Bizzo Complex
ชื่ิอร้าน SITE กับบรรยากาศในการตกแต่งที่กล้าที่จะเล่น ในแบบ rustic style กับหน้าร้านที่มี นั่งร้าน ติดไว้ให้บรรยากาศเท่ห์ๆ และภายในปูนเปลีอย เหล็ก สังกะสีและกระจก ที่แลดูอบอุ่นและเป็นกันเอง พร้อมต้อนรับผู้ที่สนใจจะเข้ามาลิ้มลองอาหาร กับเชฟก๊อก เริงฤทธิ์ เทพารักษ์
จุดเด่นของที่นี่คือ นำเอาเตาอบพิซซ่ามาโชว์อบกันด้านนอกเห็นๆเลย กับเตาแบบที่ใช้ฟืน ในรูปแบบดั้งเดิม เป็นที่น่าลิ้มลองสำหรับคนรักพิซซ่า เป็นอย่างยิ่ง ว่าแล้วเรามาดูเรื่องอาหารกันเลย
เริ่มต้นด้วยเชอรี่โค้ก เย็นๆช่วยคลายร้อนได้ดี และ DOCG. เครื่องดื่มค็อกเทลแนะนำจากทางร้าน
เริ่มที่ ปลาดิบ 4 อย่าง แร่บางในซอสรสเด็ด Site Tataki (300 บาท) มีเนื้อปลาทูน่า ปลาไท้ แซลม่อน และ หมึก ท็อปมาด้วยคาร์เวีย กับน้ำซอสรสอร่อย สำหรับจานนี้ แฟนปลาดิบไม่ควรพลาดครับ ผมแนะนำ
ต่อด้วย พิซซ่า Smoked Salmon (280/400 บาท) พิซซ่าอบร้อนจากเตา ด้วยหน้า Smoked Salmon แป้งบางกรอบ มีหน้าให้เลือกมากมาย ลองดูกันครับ เหมาะที่จะเป็นอาหารจับคู่กับเครื่องดื่มเย็นๆเป็นอย่างยิ่ง ซึ่งทางร้านก็มีให้เลือกมากมายเช่นกัน
ตามมาด้วย เนื้อวากิวย่างต้นหอมญี่ปุ่นกับวาซาบิอารากิ (300 บาท) เนื้อวากิวชั้นดี ย่างกำลังพอดีเสิร์ฟพร้อมกับต้นหอมญี่ปุ่นย่าง มาให้ทานกับซอสวาซาบิอารากิ เข้ากันดีเป็นอย่างยิ่ง
ร้านตั้งอยู่ในซอยบางนา 23 ข้างเซ็นทรัลบางนา เข้ามาประมาณ 800 เมตรร้านอยู่ด้านขวามือ ในพื้นที่ของ Bizzo Complex มีพื้นที่จอดรถสะดวกสบาย หากสนใจหรือติดต่อสอบถามได้ตามช่องทางดังนี้
Facebook : www.facebook.com/SITEBANGKOK
website : www.sitebangkok.com
Tel : 086 383 3600
เวลาให้บริการ : ทางร้านแบ่งเป็น อังคาร-ศุกร์ 17.00-เที่ยงคืน
ส่วนเสาร์-อาทิตย์ เป็นมื้อกลางวัน 11.00-14.00 และ ช่วงเย็น 17.00-เที่ยงคืน
หยุดทุกวันจันทร์