อิตาลีเสนอพิซซ่า "เนโปลิตัน" ขึ้นทะเบียนยูเนสโก

สื่อมวลชนอิตาลี เปิดเผยว่าทางคณะกรรมาธิการแห่งชาติด้านยูเนสโกของอิตาลี ได้ตัดสินใจรับรอง ศิลปะของผู้ปรุงเนโปลิตันพิซซ่า เพื่อให้ทักษะการทำพิซซ่าของพวกเขาได้รับการคุ้มครอง ซึ่งเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่งในโลก
พิซซ่า "เนโปลิตัน" มีลักษณะพิเศษเฉพาะ คือมีความกรอบแต่นุ่ม รสชาติเปรี้ยวของมะเขือเทศและกลิ่นหอมของโอริกาโน กระเทียม ใบโหระพา และมอซซาเรลลาชีส ในขณะที่คนทำพิซซ่า หรือ ที่เรียกว่า พิซซาเอียโล
ทั้งนี้ เมืองเนเปิ้ลส์มีชื่อเสียงมายาวนานว่า เป็นแหล่งผลิตอาหารชั้นนำของโลก ถูกทำขึ้นในเมืองทางตอนใต้ของอิตาลีระหว่างปี พ.ศ.2258-2268 แต่กลายเป็นที่รู้จักทั่วโลกในปี 2432 เมื่อพระราชินีมาร์เกริติแห่งซาวอยทรงขอร้องให้บรรดาพ่อครัวทำพิซซาเพื่อเลี้ยงประชาชน และผลลัพธ์จากเรื่องนี้ ทำให้พิซซาได้รับความนิยมไปทั่วโลก