หากกล่าวถึงการเฉลิมฉลองกับวันมาการง นั้นใน วันที่ 20 มีนาคม ของทุกปี ในกรุงปารีสและอีกหลายประเทศจะเฉลิมฉลองวันมาการอง จากแนวความคิดของ Pierre Herm เพื่อเริ่มต้นฤดูแห่งใบไม้ผลิ
และแน่นนอนว่า ปูนต้องไม่พลาด การ มาร่วมฉลองเทศกาลพิเศษนี้ได้ที่ โรงแรมโซฟิเทล กรุงเทพ สุขุมวิท จอฟฟรี่ จาขอบเชฟขนมหวานมากพรสวรรค์ แห่ง เลอ มากาครง คาเฟ่สไตล์ปารีส มารังสรรค์มาการง แสนอร่อยสุดพิเศษบนฐานโฟมที่มีความกว้าง 2.5 เมตร ภายในประกอบไปด้วย สถานที่สำคัญต่างๆในปารีสจากขนมมาการง
ที่ตั้งอยู่ในบริเวณล็อบบี้ของโรงแรมฯ การจัดกิจกรรมในครั้งนี้ถือเป็นการผสมผสานกันระหว่างศิลปวัฒนธรรมของฝรั่งเศสและไทยได้อย่างลงตัวและยังสนุกกับ เกมส์ทายจำนวนขนมหวานสุดพิเศษว่ามีจำนวนกี่ชิ้น โดยตอบคำถามผ่านโซเชียลมีเดียเฟสบุ๊คทางโรงแรมโซฟิเทล กรุงเทพ สุขุมวิท หรือสแกน QR code ที่ตั้งอยู่บริเวณล็อบบี้ ลุ้นรางวัลที่พักสุดหรู ห้อง Luxury Room พร้อมบุฟเฟ่ต์อาหารเช้าที่ห้องอาหาร วัวล่า! 1 รางวัล อีกด้วยนะจ๊ะ
เราได้ไปเฉลิมฉลองแล้วแต่ที่มาที่ไป ของวัน มาการง นั้นเกิดขึ้นได้อย่างไรนะ??
ถูกคิดค้นขึ้นครั้งแรกที่ประเทศฝรั่งเศส โดย ปิแอร์ แอร์เม่ (Pierre Herme) บุรุษผู้ที่นิตยสาร Vogueได้ขนานนามไว้ว่าเป็น "ปิกัสโซ่แห่งวงการขนมอบและขนมหวาน"ปัจจุบันได้มีการจัดให้มีการเฉลิมฉลองวันมาการงกันทั่วโลก ปิแอร์ แอร์เม่ ได้เคยกล่าวถึงการคิดค้นสร้างสรรค์มาการงเอาไว้ว่า "มาการงนั้นมีน้ำหนักเพียงแค่ไม่กี่กรัม แต่ก็เพียงพอที่จะทำให้คุณได้อิ่มเอมกับรสชาติแสนอร่อยและหอมหวาน
ภายในมาการงชิ้นเล็กๆ นั้น ประกอบไปด้วยเปลือกของมาการงทรงกลม บาง กรอบ ที่มีสีสัน อันเย้ายวนใจ อีกทั้งเนื้อในของเปลือกอันอ่อนนุ่ม ที่จะนำพารสชาติอันแสนอร่อยให้คุณได้ลิ้มลอง รวมถึงการชื่นชมรูปลักษณ์และสัมผัสพื้นผิวของเปลือกมาการงอันเรียบลื่น ด้วยรสชาติอันหลากหลายและกลิ่นหอมของมาการง ทำให้จมูกของคุณสัมผัสกับความหอมหวาน และเมื่อคุณกัดเปลือกอันบางกรอบนั้น หูของคุณก็จะได้ยินเสียงแห่งความสุข อีกทั้งรสชาติที่อบอวลอยู่ในปากของคุณจะเป็นความประทับใจในขั้นตอนสุดท้ายของการรับประทานมาการง"
คุณผู้อ่านท่านใดที่ชื่นชอบขนมหวาน ห้ามพลาดกับเทศกาล เฉลิมฉลองกับวันมาการง International Macaron Day 2018 ที่ โรงแรมโซฟิเทล กรุงเทพ สุขุมวิท นะจ๊ะ